Lava la lechuga, escúrrela bien y córtala en trozos grandes. Colócala en un bol grande.

Pela y corta la cebolla morada en juliana fina. Añádela al bol con la lechuga.

Lava los tomates y córtalos en gajos o en cubos. Incorpóralos a la ensalada.

Pela la zanahoria y rállala en hebras finas directamente sobre los demás ingredientes.

Añade las aceitunas negras sin hueso al bol.

En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre y la sal. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen bien.

Sirve inmediatamente y disfruta de tu ensalada mediterránea fresca.