Go Back
Pechugas de Pollo Jugosas con Finas Hierbas - pechuga pollo

Pechugas de Pollo Jugosas con Finas Hierbas

Pechuga Pollo: prepara esta receta saludable y jugosa con un marinado de finas hierbas. Perfecta para una comida rápida y llena de sabor.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Course Main Course
Cuisine Española
Servings 4
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de finas hierbas (mezcla al gusto)
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • Jugo de 1/2 limón

Instructions
 

  • En un recipiente hondo, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, las finas hierbas y el jugo de limón para crear el marinado.
  • Coloca las pechugas de pollo en el recipiente, asegurándote de que queden bien cubiertas por el marinado. Frota la mezcla en la carne para una mejor absorción.
  • Cubre el recipiente con papel film y refrigera por al menos 30 minutos. Para un sabor más intenso, marina por 2-4 horas o toda la noche.
  • Precalienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina las pechugas marinadas por 5-7 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas (temperatura interna 74°C / 165°F).
  • Retira las pechugas de la sartén y déjalas reposar en un plato cubiertas con papel de aluminio por 5 minutos antes de cortarlas.
  • Sirve las pechugas de pollo enteras o en rebanadas, acompañadas de tu guarnición favorita para disfrutar de un festín de sabor y salud.
  • ¡Disfruta de estas jugosas pechugas de pollo, perfectas para una comida saludable y deliciosa en cualquier momento!

Notes

Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.