Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la carne molida de res y cocina, desmenuzándola con una cuchara, hasta que esté dorada y bien cocida. Escurre el exceso de grasa.

Incorpora los cubos de concentrado de tomate con pollo y la sal con ajo en polvo a la carne. Mezcla bien y cocina por 2 minutos, permitiendo que los sabores se integren.

Añade los champiñones enlatados (escurridos) y las aceitunas. Cocina por 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.

Mientras tanto, cocina la pasta de macarrones según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre el agua.

Agrega la pasta de macarrones cocida a la sartén con la carne y mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen. Cocina por un par de minutos más para que la pasta absorba los jugos.

Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato reconfortante. Puedes espolvorear un poco de queso parmesano si lo deseas.