En un bowl grande, mezcla la carne molida con el Sazonador Líquido MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el huevo, la cebolla, el ajo y el pan molido hasta integrar completamente.

Divide la carne en 5 porciones iguales. Forma dos discos delgados con cada porción. Coloca una rebanada de queso manchego en el centro de un disco y cúbrelo con el otro, sellando los bordes firmemente.

Envuelve cada hamburguesa rellena con dos tiras de tocino, asegurándolas con palillos de madera si es necesario para evitar que se suelten.

Cocina las hamburguesas en un sartén caliente o en la parrilla a fuego medio-alto por 5-7 minutos por cada lado, hasta que la carne esté bien cocida (160°F / 71°C) y el tocino crujiente.

Retira las hamburguesas del fuego y deja reposar por 2 minutos para que los jugos se redistribuyan, asegurando una mayor jugosidad.

Arma tus hamburguesas colocando la carne rellena en el pan con ajonjolí. Añade tus aderezos y vegetales favoritos y sirve inmediatamente para disfrutar.

Para una cocción segura, utiliza un termómetro de carne para asegurar 160°F / 71°C en el centro de la hamburguesa.

Puedes añadir tus aderezos y vegetales favoritos como lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, etc.