2Papas medianas, peladas y picadas en cubos pequeños
2Zanahorias medianas, peladas y picadas en cubos pequeños
100Gramos de Pechuga de pavo, cocida y deshebrada
1/2Taza de Chícharos (guisantes), congelados o en lata
1Lata de Media Crema NESTLÉ® de 225g
1/2Taza de Mayonesa
1/2Cucharadita de Sal
Instructions
En una olla con agua hirviendo y sal, cuece la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
En otra olla, cocina las papas y las zanahorias en cubos hasta que estén tiernas, pero firmes. Escurre y deja enfriar.
En un tazón grande, combina la Media Crema NESTLÉ®, la mayonesa y la sal. Mezcla bien hasta obtener una salsa homogénea y cremosa.
Agrega a la salsa la pasta cocida y escurrida, las papas y zanahorias cocidas y frías, la pechuga de pavo deshebrada y los chícharos. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y cubiertos por la salsa.
Prueba y ajusta la sal si es necesario. Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se asienten bien.