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Ensalada Fresca de Pasta y Atún

Ensalada Fresca de Pasta y Atún

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Cuisine Española
Servings 4
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 2 Latas de atún en agua
  • 1 Paquete de pasta tipo codito (200 g)
  • 1/2 Taza de mayonesa
  • 1 Taza de apio
  • 1/4 pieza de cebolla morada
  • 1 Chile serrano
  • 1 Taza de cilantro
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharadita de sal con cebolla en polvo

Instructions
 

  • Escurre el atún en agua y resérvalo en un bowl grande.
  • En una olla con agua hirviendo y sal, cocina la pasta codito siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente por 8-10 minutos. Escurre y enfría con agua fría para detener la cocción.
  • Agrega la pasta codito escurrida al bowl con el atún.
  • Incorpora la mayonesa, el apio picado finamente, la cebolla morada picada en cubos pequeños, el chile serrano finamente picado y el cilantro fresco picado.
  • Vierte 2 cucharadas de Jugo MAGGI®, 2 cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y 1 cucharadita de sal con cebolla en polvo.
  • Mezcla todos los ingredientes suavemente hasta que estén bien integrados. Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se asienten y se enfríe completamente.