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Ensalada Fresca con Queso de Cabra y Frutos Rojos

Ensalada Fresca con Queso de Cabra y Frutos Rojos

Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Cuisine Española
Servings 4
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 1 Lechuga escarola
  • 1 Taza Fresas
  • 200 Gramos Queso de cabra
  • 1 Taza Moras azules
  • 1 Taza Nuez
  • 1/2 Taza Aceite de oliva
  • 4 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 8 Cucharadas Vinagre de manzana
  • 3 Cucharadas Mermelada

Instructions
 

  • Desinfecta la lechuga escarola y córtala en trozos grandes. Lava y desinfecta las fresas y moras azules cuidadosamente.
  • En un tazón grande, combina la lechuga, las fresas, las moras azules, la nuez y el queso de cabra desmoronado de manera uniforme.
  • Para el aderezo, mezcla en un recipiente aparte el aceite de oliva, el Jugo MAGGI®, el vinagre de manzana y la mermelada hasta integrar bien todos los ingredientes.
  • Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla suavemente para cubrir todos los componentes.