Desinfecta la lechuga escarola y córtala en trozos grandes. Lava y desinfecta las fresas y moras azules cuidadosamente.
En un tazón grande, combina la lechuga, las fresas, las moras azules, la nuez y el queso de cabra desmoronado de manera uniforme.
Para el aderezo, mezcla en un recipiente aparte el aceite de oliva, el Jugo MAGGI®, el vinagre de manzana y la mermelada hasta integrar bien todos los ingredientes.
Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla suavemente para cubrir todos los componentes.