En un tazón grande, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, la sal con cebolla en polvo y la pimienta negra molida hasta integrar bien por 1 minuto. Esto será tu aderezo cremoso.
Agrega la pechuga de pollo deshebrada, la papa en cubos, la zanahoria en cubos, el brócoli y los granos de elote amarillo a la mezcla de aderezo. Mezcla suavemente con una espátula para que todos los ingredientes se impregnen bien.
Refrigera la mezcla de pollo y verduras por al menos 15 minutos para que los sabores se asienten y la ensalada esté bien fría antes de servir.
Al momento de servir, coloca una cama de lechuga italiana fresca y crujiente en cada plato.
Sirve la ensalada de pollo y verduras sobre la lechuga. ¡Disfruta de esta delicia fresca y nutritiva en tu mesa!