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Ensalada de Pollo con Manzana Fresca

Ensalada de Pollo con Manzana Fresca

Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Cuisine Española
Servings 4
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 3 Cucharadas Miel
  • 1/4 Taza Jugo de limón
  • 2 Piezas Ajo
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Pimienta negra
  • 1/3 Cucharada Aceite de oliva
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Pieza Pechuga de pollo
  • 1 Pieza Cebolla morada
  • 1 Pieza Manzana

Instructions
 

  • En un recipiente mezcla la miel, el jugo de limón, el ajo picado, la sal, la pimienta, el aceite de oliva, la salsa tipo inglesa y el sazonador líquido MAGGI®.
  • Cocina la pechuga de pollo en una sartén con un poco de aceite hasta que esté dorada y cocida por completo. Deja enfriar y deshebra.
  • Corta la cebolla morada en julianas finas y la manzana en cubos. Rocía la manzana con un poco de jugo de limón para evitar que se oxide.
  • En un bowl grande, combina el pollo deshebrado, la cebolla morada y la manzana.
  • Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurar que todos los ingredientes queden bien impregnados.
  • Sirve inmediatamente o refrigera por 30 minutos para que los sabores se mezclen aún más. ¡Disfruta!