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Ensalada de Jitomates Rostizados: ¡Explosión de Sabor! - ensalada rostizada - Ensalada rostizada: prepara esta versión única con jitomates cherry y papas, adere

Ensalada de Jitomates Rostizados: ¡Explosión de Sabor!

Ensalada rostizada: prepara esta versión única con jitomates cherry y papas, aderezada con una vinagreta de hierbas y almendras. Ideal para una comida ligera y nutritiva.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Course Salad
Cuisine Española
Servings 4
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 1 Lechuga sangría
  • 1 Taza de jitomates cherry
  • 1 Taza de papas cortadas en cubos y rostizadas
  • 4 Ramitas de cilantro
  • 20 Hojas de albahaca fresca
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 Diente de ajo
  • 1/2 Limón su jugo
  • 1/4 taza de queso parmesano
  • 1 1/2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Instructions
 

  • En un tazón grande, combina la lechuga sangría, los jitomates cherry y las papas rostizadas.
  • Para el aderezo: En un procesador de alimentos o licuadora, agrega el cilantro, la albahaca, las almendras, el diente de ajo, el jugo de limón, el queso parmesano y la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.
  • Procesa o licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Si es necesario, agrega un poco de agua para ajustar la consistencia.
  • Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen bien. Sirve inmediatamente.

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Notes

Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.