Marina el queso panela con la leche evaporada, el huevo y el sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con pimentón por 10 minutos. Pasa cada rebanada por la harina y después por las galletas molidas. Fríe en un sartén con aceite caliente a fuego medio hasta que dore por ambos lados (aproximadamente 2-3 minutos por lado). Escurre el exceso de grasa en papel absorbente.

En el mismo sartén, sazona los camarones con el sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con pimentón restante. Cocina a fuego medio-alto por 3-5 minutos hasta que cambien de color y estén cocidos.

En un plato coloca la lechuga, la cebolla, el queso panela frito y los camarones. Sirve de inmediato y disfruta de esta ensalada fresca y crujiente.