Calienta el aceite de ajonjolí en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

Agrega la cebolla picada y el ajo picado. Sofríe hasta que la cebolla esté translúcida y fragante.

Incorpora la pechuga de pollo cortada en tiras o cubos. Cocina hasta que esté dorada por todos lados y cocida por dentro.

Añade el pimiento morrón en juliana, el brócoli en floretes, el apio en rodajas, las zanahorias en rodajas finas y la calabaza en medias lunas. Saltea las verduras por 5-7 minutos, o hasta que estén tiernas pero aún crujientes.

Vierte la Salsa de Soya MAGGI

Cocina por 2-3 minutos más, revolviendo constantemente, para que la salsa espese ligeramente y se integren los sabores.

Sirve inmediatamente, acompañado de arroz blanco si lo deseas. ¡Disfruta tu delicioso Chop Suey de Pollo!